최종편집 : 2024-03-28 17:09 (목)
우리가 지키는 안전한 서천중학교
상태바
우리가 지키는 안전한 서천중학교
  • 이철재 기자
  • 승인 2019.03.22 14:55
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

학생참여 학교급식 점검 실시

서천중학교(교장 김종하)는 21일 8시 시작된 학교급식 식재료 검수시간에 1, 2, 3학년 반장들과 식재료 안전성 검수를 실시했다.
학생들이 직접 식재료의 검수과정에 참여하여 채소, 육류/어패류의 신선도(온도,제조/유통기한)를 체크하고, 식재료의 원산지와 용량을 확인하는 등 학교급식이 어떤 과정으로 이루어지는지 직접 확인하고 꼼꼼히 점검했다.
점검에 참여한 3학년 이선우 학생은 “우리가 먹는 점심이 아침 일찍부터 철저한 검수 및 haccp시스템을 적용한 위생적이고 철저한 조리과정을 거쳐 이루어진다는 것을 알게 됐으며, 농산물의 경우 몇 가지를 제외하고 모두 친환경(유기농/무농약)을 사용하는 점이 인상적이다. 우리학교 급식을 신뢰하는 계기가 되었고 감사한 마음으로 음식물쓰레기 줄이기에 더욱 노력해야 할 것을 학우들에게 적극 홍보하겠다”고 했다.
서천중학교는 학생회가 주도적으로 참여하는 학교급식 점검, 교실 및 특별실 화재점검, 시설 안전점검 등을 정기적으로 실시하여 우리학교의 안전을 스스로 점검하고 실천하는 학교를 만들기로 했다.
 


주요기사